Грузинские блюда — вкусные рецепты в домашних условиях
Национальная кухня Грузии — это настоящее искусство. Редко в какой стране могут накормить так вкусно, сытно и разнообразно. Приправляют здешнюю аппетитную палитру фирменные грузинские тосты. Оно может длится часами под сопровождение громких хоровых песен и зажигательных танцев. Несмотря на то, что грузинская кухня на три четверти состоит из мясных блюд, закуски здесь — рай для вегетарианцев. Всемирную известность среди местных деликатесов имеют следующие блюда :.
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,. Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата. Пхали или мхали — грузинская закуска, вернее — группа блюд, которые готовят из зелени или овощей в сочетании с ореховой заправкой. Вкусное и легкое блюдо можно адаптировать под свой вкус, главное — соблюдать пропорции, чтобы порции хорошо держались вместе, а остальное — ваша фантазия.
Проверернные рецепты грузинской кухни с пошаговыми фото и видео. Лобио, пхали, сациви, харчо, долма, хачапури, чахохбили, хашлама, долма, чкмерули, чашушули и другие национальные рецепты грузинского народа. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Контрастно, быстро, просто и очень вкусно.
Похожие статьи
- Салаты из капусты свежей и лимонной кислотой - Рождественская кухня / Православие. Ru
- Как положить плитку на кухне на стену
- Дизайн малогабаритной кухни 5 кв м - Идеи дизайна кухни 5 кв метров (фото) Дизайн кухни, интерьер, р
- Дизайн проект кухни 6 кв.м фото в хрущевке - Кухни: дизайн-проекты, фотографии, кухонные